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Das war jetzt wieder eine Übung.
Anna wollte einen Quarkkuchen machen, nicht irgend einen, sondern genau den vom Kläx.
Das Rezept haben wir schon seit vielen Jahren, das Blatt in der Zeitschrift sieht auch dementsprechend aus.
Nur wo ist es, wir können es einfach nicht finden. Ist es versehentlich in den Papierabfall geraten?
Kein Problem dachten wir, nehmen wir einen anderen Quarkkuchen aus dem Internet. Es hat ja so viele Rezepte,
Wir entscheiden uns, backen und stellen am ende fest, ja ist ok, aber niemals so gut wie der, den wir immer vom Kläx Heft hatten.
Wir gehen wieder suchen. Im Keller finden wir den Umschlag, also meinten wir.
Super immerhin ein Hinweis.
Siehst du die Ausgabe?
Juni 2015
2015 wow, doch schon ein Weilchen her.

Ich probiers; Ich schreibe dem Verlag, ob es möglich wäre diese Ausgabe nochmals zu bestellen. Da ich im Internet nicht fündig wurde.
Die Antwort:
Liebe Frau Horlacher
Ui, da musste ich eine Weile suchen.
Schlussendlich habe ich es sehr wahrscheinlich in der Ausgabe 5/17
gefunden. Die ist bei uns längstens vergriffen. Wenn Sie möchten, kann
ich in Deutschland nachfragen, ob sie es noch liefern könnten.
Falls es Ihnen etwas nützt, finden Sie im Anhang eine Kopie.
Liebe Grüsse und viel Spass beim Backen
M*
Kundendienst
Juhuiii oh die Freude ist Riesengross.
Das Rezept muss ich jetzt hier festhalten, tut mir leid, dass es nur schwarz weiss ist, da es aus dem Archiv ist. Denn es ist ein 4 Farben Quarkkuchen der immer wunderbar aussieht.

Im 2019 
2019 
2019

Und hier ist das Rezept:


Und hier noch als PDF zum ausdrucken.
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